A une vingtaine de kilomètres de la ville Montpellier découvrez l’étang de Thau, plus grande étendue d’eau salée du Languedoc Roussillon. Haut lieu de la conchyliculture, le bassin est également un espace naturel offrant une grande bio diversité et des paysages somptueux.

Profitez de votre séjour à Montpellier dans notre établissement**** le Grand Hôtel du Midi pour découvrir les trésors gastronomiques et les villages d’ostréiculteurs du pourtour de l’étang de Thau.

A Bouzigues, dégustez les fameuses huitres éponymes et visitez ce charmant village de pécheurs typique de la Méditerranée. Vous pourrez également vous rendre au musée de l’étang de Thau pour en apprendre davantage sur les cultures locales.

A quelques kilomètres la commune de Marseillan offre un riche panorama entre lagunes, plages de sable fin et vignes. Baladez-vous dans les anciennes ruelles de la ville et sur les quais du port de pêche. Marseillan abrite également les caves de la maison Noily-Prat, où vous pourrez déguster et découvrir les procédés de fabrication du célèbre Vermouth.

A l’extrémité ouest de l’étang ne manquez pas de vous rendre à la Réserve Naturelle Nationale du Bagnas qui abrite 600 hectares de nature lacustre, protégés depuis 1983. Vous pourrez  observer plus de 250 espèces d’oiseaux : flamants roses, hérons, canards… et une flore typique des milieux humides.

Empruntez ensuite la route de la Corniche qui longe les plages de Sète la « Venise du Languedoc », posée entre la Méditerranée et l’étang de Thau. Vous pourrez vous rendre jusqu’au Mont Saint Clair pour profiter d’un panorama exceptionnel à 360°.

Terminez votre escapade par la charmante ville de Sète où vécu George Brassens.  Vous pourrez naviguer sur les canaux qui traversent la ville, faire une halte gourmande au marché couvert des Halles ou encore flânez sur le port de pêche pour une visite typique et authentique !

 

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